Cómo hacer las manzanas de caramelo más fáciles, ¡sin sumergirlas en caramelo caliente!

Haz deliciosas manzanas de caramelo con tus hijos este año y no tengas miedo de que se quemen. ¡No hay que sumergirlas en caramelo caliente con esta receta! He pasado años perfeccionando una receta casera de caramelo. Finalmente, y aunque peque de inmodesta, tengo el caramelo bastante controlado, y puedo hacer un lote delicioso. Pero...